Cerveja Artesanal Belgian Blonde Illegaal 300ml – Aroma Floral, Receita Belga

A Illegaal Belgian Blonde tem um dom raro: ela agrada quem bebe cerveja todo dia e surpreende quem normalmente prefere vinho. O segredo está nas sementes de coentro belga — um ingrediente incomum que transforma o perfil aromático completamente, trazendo notas florais e leveza que você não espera encontrar numa cerveja.

Originalmente chamada de Echt na Bélgica, a Blonde chegou ao Brasil em 2018 como o segundo lançamento da Illegaal — e trouxe uma receita desenvolvida exclusivamente para o paladar nacional, mantendo cada ingrediente belga intacto.

O que você vai sentir: Aroma floral com toque de coentro que aparece logo na abertura da garrafa. Sabor equilibrado entre notas maltadas e leveza refrescante. Amargor discreto e elegante — presente o suficiente para não ser água, suave o suficiente para tomar o dia todo. Final limpo e agradável.

Combina com: Frango grelhado, peixe, frutos do mar, carne suína e queijos frescos. Funciona muito bem em almoços de domingo e jantares mais leves.

Como servir: Copo tulipa, gelada entre 6°C e 8°C. Temperatura um pouco mais alta que a IPA — deixa os aromas florais abrirem mais e entregarem tudo que têm.

Ficha Técnica: Volume: 300ml | Teor alcoólico: 6,5% | IBU: 27 | EBC: 8,7

Sobre a Illegaal: Cada rótulo é uma obra de arte. Desde o início, a cervejaria apoia artistas e projetos culturais — porque cerveja boa e cultura sempre andaram juntas.